「サワラの醤油麹漬け」3枚

米丸商会

泊漁港の近郊で鮮魚・干物などを販売している米丸商会です。潮風の丘では食堂とお惣菜業もやっております。漁師さんとの連携で鮮度の良いものが扱えますから、美味しいお惣菜を作って販売しています。とっとり県産のお米から作った麹と、地元・泊の醤油を合わせた特製のタレに漬け込んでいます。焼いてお召しあがりください。


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