明治22年創業。東郷湖の湖畔で、地元の米、地元の水、地元の人で「酒造り」を行っている小さな蔵元です。日本酒製造でできる酒粕がたっぷり入った大人のアイス。ノーマルタイプと二十世紀梨のシロップをからめたタイプがあります。味が濃厚ですから、夏場はもちろんですが、冬場にも美味しく召しあがっていただけます。
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